MAKANAN DAN PENGOLAHAN HASIL PETERNAKAN DAN PERIKANAN

 Hasil perternakan dan perikanan harus diolah agar bisa dikonsumsi dan disimpan dalam jangka waktu lama. Apa saja metode pengolahan makanan hasil peternakan dan perikanan? Metode pengolahan makanan hasil peternakan dan perikanan adalah:

  • Penggorengan
  • Pengukusan
  • Pengasapan
  • Pengalengan
  • Pemanggangan
  • Pengeringan
  • Penggilingan

 Penggorengan

Penggorengan adalah metode pengolahan makanan hasil peternakan dan perikanan dengan mamasaknya di dalam minyak panas.

Metode penggorengan dapat mematangkan hasil peternakan dan perikanan juga membunuh mikroorganisme berbahay di dalamnya.

Pengukusan

Metode pengolahan makanan hasil peternakan dan perikanan selanjutnya adalah pengukusan.

Dilansir dari Asia Society, pengukusan adalah metode memasak yang membutuhkan panas lembap dari air mendidih yang menguap menjadi uap air.

Panas lembap tersebut akan membuat makanan matang dan mematikan berbagai mikroorganisme berbahaya di dalamnya.


Pengasapan

Dilansir dari Food and Agriculture Organization of the United Nations, pengasapan adalah metode pengolahan hasil peternakan dan perikanan berupa pengeringan dengan menggunakan asap pembakaran.

Panas dan asap hasil pembakaran akan membuat mikroorganisme penyebab pembusukan mati, sehingga dapat mengawetkan makanan peternakan dan perikanan.

Metode pengasapan menghasilkan produk berupa ikan dan daging asap.

Pengalengan

Metode pengolahan makanan hasil peternakan dan perikanan selanjutnya adalah pengalengan.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

APLIKASI MENYIMPAN DATA SESUAI REPRESENTASI

  1. OneDrive OneDrive adalah salah satu penyimpanan cloud yang umumnya digunakan bagi para pengguna Windows. Pada Windows 10, OneDrive secara otomatis ter- install di perangkat -mu. Meskipun demikian, penyimpanan cloud milik Microsoft ini memiliki kekurangan dalam kapasitasnya, yaitu hanya 5GB. Hal itu bertolak belakang dengan cloud storage lainnya yang memberikan kapasitas 10GB. Jika kamu sudah nyaman dengan fitur OneDrive, kamu bisa upgrade OneDrive-mu dengan harga $1,99 per bulan dengan kapasitas 100GB.  2. Saya mengemudi Berdasarkan informasi yang dilansir dari Tech Radar, IDrive adalah cloud storage terbaik. Pasalnya, cloud drive ini tidak akan membuat file yang terhapus atau dihapus dari komputermu hilang otomatis. Data tersebut tetap akan tersimpan di server. IDrive juga mempunyai fitur untuk mengirim harddisk fisik juga suatu saat data-datamu hilang. 3. PCCloud  PCloud adalah salah satu penyimpanan terbaik yang bisa kamu pilih. Cloud storage ini berasal dari Swiss dan cocok di
Baca selengkapnya

FITUR MOZILA FIREFOX

  Pengertian Mozila Firefox Mozilla Firefox merupakan salah satu browser yang paling banyak digunakan di seluruh dunia. Sebelumnya, Mozilla Firefox hanya bisa digunakan pada perangkat komputer dan laptop saja. Mozilla Firefox bisa digunakan oleh berbagai sistem operasi, seperti Microsoft Windows, macOS, Linux, FreeBSD, serta OpenBSD. Bahkan, Mozilla Firefox sudah tersedia untuk perangkat ponsel Android dan iPhone. Mozila Firefox dirilis pada 23 September 2022. Sebelumnya, Mozilla Firefox bernama Phoenix. Fitur yang disediakan pun beragam, sehingga memberikan kenyamanan bagi penggunanya. Fungsi Mozilla Firefox Sama seperti browser pada umumnya, Mozilla Firefox berfungsi untuk menghubungkan pengguna dengan search engine atau mesin pencari seperti Google. Melalui browser Mozilla Firefox ini, kamu bisa mengakses informasi dengan mudah dan cepat. Nah, perlu kamu ketahui Mozilla Firefox rutin melakukan pembaharuan secara berkala, tentu saja akan hal ini akan memberikan fitur baru yang bisa
Baca selengkapnya